Sadzonki jeżyny bezkolcowej

Jeżyna bezkolcowa sadzonki – o czym warto wiedzieć

Jeżyny mają stosunkowo wysoką wartość energetyczną oraz sporą zawartość węglowodanów oraz cennego błonnika pokarmowego. Ponadto zawartość wapnia, fosforu i żelaza w jeżynach jest podobna jak w porzeczkach, natomiast jeżyny wyróżniają się bardzo wysoką zawartością magnezu. Jeżyny poza tym iż są dobrym źródłem witaminy C, są także zasobne w witaminy B i PP.

Sadzonki jeżyny mogą być pozyskiwane poprzez podział rośliny, odrosty korzeniowe, sadzonki pędowe i korzeniowe, rozmnażane w kulturach tkankowych (in-vitro) oraz poprzez szczepienie i oczkowanie. Nie każdy z tych sposób jest tak samo skuteczny i ma duże znaczenie dla późniejszego rozwoju krzewu. Słaby rozwój systemu korzeniowego otrzymanych sadzonek może stać się przyczyną ich słabego przyjmowania lub wręcz zamierania roślin po ich posadzeniu. Najmniej efektywnym sposobem rozmnażania jeżyny jest podział roślin, a najlepszym metoda in-vitro, znajdująca zastosowanie w sadownictwie już od kilkunastu lat. Pozwala ona w krótkim czasie dostarczyć sadzonki o bardzo dobrych właściwościach.

Sprzedawane przez nas sadzonki jeżyny bezkolcowej są w doniczkach i mają dobrze rozwiniętą bryłę korzeniową co gwarantuje dobry start rośliny po posadzeniu.

Terminy owocowania wybranych odmian jeżyny bezkolcowej

Polecane odmiany jeżyn

Odkąd udało się wyhodować jeżyny pozbawione groźnych kolców, stale przybywa zwolenników tego gatunku. Na rynku dostępnych jest kilka odmian polecanych do uprawy w przydomowych ogrodach i na działce.

Krzewy jeżyny rozpoczynają owocowanie zwykle z początkiem sierpnia i kończą w październiku. Owoce są duże, słodkie i błyszczące.

Odmiana	Opis	Pora dojrzewania	Owoce	Plenność	Kolce	Odrosty korzeniowe
Arapaho	Odmiana amerykańska, silnie rosnąca. Pędy sztywne, pokrój wzniesiony. Owoce dobrze znoszą transport	koniec czerwca	Owoce sporej wielkości (od średnich do dużych)	Bardzo plenna	brak	b/d
Black Satin	Wysoka odporność na mrozy; dorasta do 120 cm wysokości, pędy wzniesione.	połowa sierpnia	Owoce atrakcyjne, duże i smaczne.	Bardzo plenna	brak	b/d
Brzezina	Odmiana polska, bardzo wczesna. Bardziej odporna od pozostałych odmian na porażenie przez szpeciela i mniej podatna na oparzenia słoneczne. Odporna na przemarzanie.	początek lipca	Średniej wielkości, jędrne i smaczne. Bardzo atrakcyjne.	Bardzo plenna	brak	b/d
Chester	Zbiór nawet 10-15 kg z krzewu.	połowa sierpnia	Owoce średniej wielkości.	Bardzo plenna	brak	b/d
Gaj	Odmiana silnie rosnąca. Pędy sztywne. Mało podatna na przemarzanie. Polecana również do przetwórstwa.	koniec lipca / początek sierpnia	Owoce duże lub bardzo duże. Smaczne!	Bardzo plenna	brak	b/d
Loch Ness	Odmiana deserowa, popularna w Europie Zachodniej. Cechuje ją wysoka mrozoodporność.	początek sierpnia	Wysoka jakość owoców; bardzo duże i smaczne.	Bardzo plenna	brak	b/d
Loch Tay	Odmiana rzadko porażana przez szpeciele. Starsze krzewy nie wymagają przykrycia na zimę.	początek lipca	Owoce duże lub średnie; jędrne i bardzo smaczne.	Plenna	brak	b/d
Navaho	Wytwarza pędy rosnące pionowo w górę - uprawa jest znacznie prostsza niż innych odmian.	koniec lipca	średniej wielkości, soczyste i słodkie. Pokryte lśniącą skórką	Plenna	brak	b/d
Orkan	Doskonały, lekko kwaskowaty smak; owoce dobrze znoszą transport. Wzrost silny, pędy sztywne.	początek sierpnia	Owoce duże, do 5 g, bardzo jędrne	Plenna	brak	b/d
Polar	Wzrost silny, pędy bez kolców, sztywne. Polecana do uprawy deserowej oraz do przetwórstwa.	2 połowa lipca / początek sierpnia	Owoce bardzo atrakcyjne, duże, jędrne, smaczne.	Bardzo plenna	brak	brak
Ruczaj	Odmiana rośnie silnie, mało podatna na przemarzanie. Pędy sztywne, bez kolców. Polecana również do przetwórstwa.	połowa sierpnia	Owoce średniej wielkości; zwarte, deserowe.	Plenna	brak	brak
Reuben	Jedna z najlepszych odmian jeżyn, owocująca na tegorocznych pędach. Rośnie bardzo szybko, pokrój wyprostowany. Bardzo podatna na przemarzanie. Polecana do uprawy amatorskiej.	koniec sierpnia	Bardzo duże, wręcz gigantyczne (50% większe od przeciętnych odmian)	Plenna	kolce	tak
Thornfree	Odmiana amerykańska. Wzrost jest silny, pędy łukowato wygięte. Polecana do uprawy w najcieplejszych regionach kraju.	koniec sierpnia	Owoce są średniej wielkości, nieco wydłużone. Smak lekko kwaśny.	Plenna	brak	brak
Thornless Evergreen	ydaje bardzo długie, półsztywne pędy. Może być podatna na przemarzanie. Wymaga okrywania na zimę. Może wydawać pędy kolczaste, zwłaszcza z uszkodzonych korzeni.	koniec sierpnia	Owoce średniej wielkości; zbliżone do kulistych, czarne, mocno błyszczące i bardzo smaczne.	Plenna	brak, ale może wydać pędy kolczaste	b/d
Triple Crown	Odmiana o sztywnych pędach i szybkim tempie wzrost (tak silnym że wymaga podpór). Owoce nadają się zarówno do przetwórstwa, jak i do bezpośredniego spożycia. Odporna na mróz.	połowa sierpnia	Owoce soczyste i bardzo duże. Wyjątkowy smak - mieszkanka słodyczy i cierpkości.	Bardzo plenna	brak	b/d

Dlaczego warto uprawiać jeżynę?

1) Owoce jeżyn są bogate w cukry, kwasy organiczne, związki mineralne potasu, wapnia i magnezu.

2) Zawierają znaczące ilości prowitaminy A, witaminy z grupy B i C, a także jedną z największych ze wszystkich owoców zawartość witaminy E, zwanej witaminą młodości.

3) Jeżyny są bogatym źródłem polifenoli, ważnych ze względów prozdrowotnych. Związki te mają silne właściwości przeciwutleniające, zmniejszają ryzyko powstawania otyłości, choroby wieńcowej serca, raka, wpływają na poprawę pamięci u osób starszych.

4) Znaczenie prozdrowotne mają także przetwory – soki, dżemy, nalewki. Sok działa napotnie i wykrztuśnie. Zalecany jest w przeziębieniach, stanach gorączkowych, dolegliwościach przewodu pokarmowego i leczeniu nerwicy. Liść jest uznanym surowcem farmakognostycznym. Wykazuje aktywność przeciwzapalną i antyoksydacyjną. Jest stosowany w leczeniu nadciśnienia, chorób neurologicznych. Ekstrakt z liści spowalnia procesy starzenia się skóry. Największą aktywność antyoksydacyjną mają liście zebrane z tegorocznych pędów tu przed dojrzewaniem owoców. Najwięcej antyoksydantów w liściach i owocach ma odmiana Ruczaj, a kwasu elagowego, należącego do szybko działających utleniaczy – odmiana Polar.

5) Różnorodność odmian dostępnych na rynku pozwala na uzyskanie owoców do końca czerwca do pierwszych przymrozków.

6) Proste zasady cięcia i pielęgnacji roślin zachęcają do uprawy jeżyny.

Gdzie posadzić jeżynę bezkolcową – wymagania glebowe

Jagoda kamczacka najlepiej rośnie na glebach lżejszych i bardziej piaszczystych. Na ciężkich i mokrych glebach oraz w zacienionym miejscu owoce będą bardziej cierpkie i mało smaczne. Gleba pod uprawę jagody nie wymaga wapnowania, bo roślina ta rośnie przy lekko kwaśnym odczynie. Jagoda kamczacka nie wymaga ochrony chemicznej, bo nie jest atakowana przez choroby i szkodniki. Służy jej też ściółkowanie.

Cięcie – tylko pędy dwuletnie

Młode jednoroczne pędy potrafią przyrosnąć od wiosny do jesieni nawet 2-3 metry. Po zebraniu ostatnich owoców, a przed nadejściem zimy, przeprowadzamy główne cięcie. Zabieg ten jest bardzo prosty – polega tylko na wycięciu pędów, które już owocowały. Są to pędy dwuletnie, które i tak będą zamierały. Wycinamy je sekatorem kilka centymetrów nad ziemią. Pędy jednoroczne pozostawiamy.

Koniecznie zabezpiecz przed mrozem

Wszystkie odmiany jeżyn (w tym bezkolcowe) są dość wrażliwe na niskie temperatury. Przemarzają głównie długie pędy i aby je uchronić, ściągamy je późną jesienią z rusztowania i układamy na ziemi. Nie od razu, lecz dopiero wtedy, gdy ziemia lekko zamarznie, aby nie stwarzać dogodnego miejsca do zimowania gryzoni.