JAGODA KAMCZACKA 'INDIGO GEM’

Opis odmiany

Jagoda kamczacka 'Indigo Gem’ to jedna z najnowszych kanadyjskich odmian. Owocuje bardzo obficie – 2 razy większy zbiór owoców niż u pozostałych odmian z rodziny 'Indigo’. Polecana do przetwórstwa. Możliwy zbiór mechaniczny oraz ręczny. Dorasta do 1,5 m. Pokrój wzniesiony. Rośnie szybko.

Owoce

Owoce 'Indigo Gem’ są stosunkowo małe, lecz niezwykle słodkie! Mimo że owoce nie są zbyt duże, to krzew owocuje bardzo obficie. Nie osypują się. Średnia wielkość jagody – 1,3 g.

Spożywane na surowo są trochę gumowate. Być może ta unikalna cecha owoców znajdzie zastosowanie przy przetworzonych produktach. Owoce lepiej zachowują swój kształt po ugotowaniu.

W związku z tym 'Indigo Gem’ polecane jest na plantacje towarowe oraz do uprawy amatorskiej. Bardzo dobra odmiana na wino.

Termin dojrzewania owoców

Owoce jagody kamczackiej 'Indigo Gem’ dojrzewają w 2 połowie czerwca.

Odmiana z powodzeniem nadaje się do zbioru mechanicznego. W opinii niektórych producentów owoce zbierane kombajnem cechuje lepsza jakość niż te zbierane ręcznie. Mogą być z śmiało sprzedawane na rynek świeżych owoców.

Dobrym rozwiązaniem będzie wykorzystanie kombajnów całorzędowych lub połówkowych, używanych powszechnie do zbioru owoców porzeczek, czy agrestu. Minimalny wiek krzewów jagody kamczackiej, z których owoce można zbierać maszynowo, to 3 lub 4 lata. Warto zauważyć, iż optymalna wysokość zbiorcza kombajnu wynosi ok 20-30 cm, owoce znajdujące się poniżej tego poziomu pozostaną niezebrane lub opadną.

Dla zwiększenia wydajności zbioru, zasadne jest usunięcie nisko wyrastających pędów i nadanie krzewom kształtu stożka lub parasola. Prawidłowy kształt krzewów oraz owocowanie na optymalnej dla kombajnu wysokości sprawi, że mechaniczny zbiór będzie łatwiejszy.

Termin kwitnienia – dlaczego to takie ważne?

Jagoda kamczacka owocuje bardzo słabo bez zapylenia krzyżowego (pyłkiem innej odmiany). Brak odpowiedniego „sąsiedztwa” w postaci innych odmian powoduje, iż procent zawiązywanych owoców jest bardzo niski, a same jagody niewielkie. Na szczęście, na polskim rynku, wybór odmian jest bardzo duży (być może nawet zbyt duży, gdyż co raz trudniej wybrać te najlepsze).

Aby wybrać najwłaściwsze odmiany do zapylenia krzyżowego kierujemy się następująco zasadą: planujemy takie sąsiedztwo odmian, aby terminy pełni kwitnienia nakładały się lub były zbliżone do siebie. Pamiętamy również aby wybrane odmiany miał jak najdalsze pokrewieństwo.

Kwitnienie jagody kamczackiej zaczyna się bardzo wcześnie, w niektórych sezonach nawet w połowie marca. W tym czasie temperatura nie sprzyja oblotom pszczoły miodnej, natomiast bardzo chętnie jagodę odwiedzają trzmiele. Jagoda kamczacka to krzew w pełni mrozoodporny – kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze – 8°C. 'Indigo Gem’ kwitnie we wczesnym terminie.

Najlepszy zapylacz dla jagody kamczackiej 'Indigo Gem’

Aby uzyskać większe zbiory należy posadzić w pobliżu kilka innych odmian celem zapylenia krzyżowego.

Najlepszymi zapylaczami dla odmiany 'Indigo Gem’ są: 'Aurora’ oraz 'Honey Bee’.

Sadzenie jagody kamczackiej

Jeśli planujemy zbiór ręczny to sadzonki jagody kamczackiej 'Indigo Gem’ sadzimy co 1,5 m w rzędzie, zachowując ok 2,5-3 m odległości między poszczególnymi rzędami.

W przypadku zbioru mechanicznego (kombajnem) możemy krzewy sadzić gęściej, pozostawiając jednocześnie większe odstępy między poszczególnymi rzędami (0,6-0,7 m x 4-4,2 m).

Pamiętajmy, iż krzewy kamczackiej nie tolerują nadmiernego zagęszczania pędów. Jeśli myślimy o założeniu plantacji to bardzo dobrym stanowiskiem będą nasadzenia po roślinach okopowych lub motylkowych. Przed sadzeniem powinniśmy dostarczyć do gleby obornik w dawce 30 t/ha. Aby mieć pewność, iż plony będą dostatecznie wysokie, powinniśmy posadzić 2-3 różne odmiany, które będą się wzajemnie zapylać.

Cięcie jagody kamczackiej

Jagody kamczackie przez pierwsze 4-5 lat od posadzenia nie przycina się w ogóle. Pierwsze cięcie tzw. prześwietlające wykonujemy właśnie po ok 5 latach (w zależności od potrzeby) celem usunięcia starych pędów. Dzięki temu, młodsze pędy zyskają więcej światła, a my zyskamy możliwość uformowania krzewu.

Cięcie można wykonać po zbiorach owoców lub przed kwitnieniem.