PORZECZKA CZARNA 'BEN LOMOND’

Opis odmiany

Porzeczka czarna 'Ben Lomond’ to odmiana szkocka, otrzymana w 1984 roku w wyniku skrzyżowania (’Brodtrop’ z 'Janslunda’) z (’Consort’ z 'Magnus’). Charakteryzuje się umiarkowanym wzrostem i kulistym pokrojem. Pędy mogą rozchylać się na boki po wpływem owoców. Pąki są średniej wielkości i lekko odstają od pędów. Łuski młodych pędów są jasnofioletowe, a starsze pąki szarobrązowe. Liście średniej wielkości, ciemnozielone.

W polskich warunkach odmiana jest wytrzymała na mróz. Wrażliwa na amerykańskiego mączniaka oraz rdzę wejmutkowo-porzeczkową. Średnio wrażliwa na antraknozę (opadzinę) liści. Na plantacjach towarowych wymaga silnej ochrony przed tymi chorobami.

Owoce

Porzeczka 'Ben Lomond’ owocuje obficie – jest równie plenna jak 'Titania’. Owoce są spore, jędrne i błyszczące, a co najważniejsze – nie osypują się. Średni plon z poletka 5 krzewów (w okresie 6-8 lat) może wynieść od 80 do nawet 160 kg.

Polecana do uprawy towarowej. Odmiana 'Ben Lomond’ jest popularna w Wielkiej Brytanii, z uwagi na możliwość zbioru maszynowego zbioru i wysoką wartość przetwórczą. Szczególnie polecana na soki.

Termin dojrzewania owoców

Owoce dojrzewają średnio wcześnie – w połowe lipca.

Porzeczka czarna najlepiej owocuje na jednorocznych przyrostach, tj. na pędach, które wyrosły w poprzednim roku z szyjki korzeniowej lub jako pędy boczne ze starych gałęzi. Na starszych częściach gałęzi wytwarzają się co prawda pąki i krótkopędy owocujące, ale ich udział w tworzeniu plonu, jest z każdym rokiem coraz niższy.

Cięcie

Pierwsze cięcie porzeczki 'Ben Lomond’ wykonujemy zaraz po posadzeniu, aby ułatwić przyjęcie się roślin i przyśpieszyć tworzenie się krzewu.

Przez pierwsze 3 lata wykonujemy jedynie niewielkie cięcia sanitarne, polegające na wycinaniu pędów suchych, silnie uszkodzonych mechanicznie oraz leżących na ziemi, które łatwo się ukorzeniają.

Właściwe cięcie rozpoczynamy od 4 roku i wykonujemy przez następne lata. Ma ono charakter odmładzający, prześwietlający i sanitarny. Oprócz pędów suchych, silnie uszkodzonych i leżących na ziemi, wycinamy galęzie czteroletnie, to jest takie które już trzykrotnie owocowały. Pędy te są najgrubsze, najsilniej rozgałęzione i mają najciemniejszą korę. Zwykle też są to gałęzie najbardziej pochylone na skutek kilkuletniego owocowania.

Najlepszy termin cięcia krzewów porzeczki to przedwiośnie – koniec lutego i marzec, czyli przed rozpoczęciem wegetacji. Na bardzo dużych plantacjach może być to zbyt krótki okres, dlatego cięcie rozpoczyna się wtedy zaraz po zbiorach i trwa do jesieni.